標(biāo)準(zhǔn)化種洋蔥種出“喜洋洋”

    黑龍江齊齊哈爾質(zhì)監(jiān)局發(fā)揮職能優(yōu)勢推進(jìn)梅里斯洋蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    □ 張守清 劉志海

    近幾年，黑龍江齊齊哈爾市質(zhì)監(jiān)局對標(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作高度重視，他們立足自身職能，以創(chuàng)建示范區(qū)和培植標(biāo)準(zhǔn)化示范戶為抓手，全力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化普及工作。通過5年的努力，全市目前已建立國家級示范區(qū)15個(gè)、省級示范區(qū)12個(gè)、市級示范區(qū)10個(gè)，全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范戶達(dá)到23345戶。

    梅里斯洋蔥國家級標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)是在建的第七批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)之一。為了全面提升梅里斯洋蔥的標(biāo)準(zhǔn)化種植水平，齊齊哈爾市質(zhì)監(jiān)局全面強(qiáng)化了四項(xiàng)措施：一是進(jìn)一步強(qiáng)化了標(biāo)準(zhǔn)化工作的政府行為。成立了由主管副市長任組長，農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、林業(yè)、水利、畜牧、財(cái)政等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成的齊齊哈爾市標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組，梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)也相應(yīng)地成立了標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組。做到認(rèn)識(shí)到位、領(lǐng)導(dǎo)到位、經(jīng)費(fèi)到位、措施到位。二是對梅里斯洋蔥實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，提升其在全國的知名度。自2004年開始，該市質(zhì)監(jiān)局安排專人指導(dǎo)梅里斯區(qū)開始洋蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)工作。2006年，在省質(zhì)監(jiān)局的大力支持下，國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)了對其實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，這不僅填補(bǔ)了該市在該領(lǐng)域的空白，也是全國唯一實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)的洋蔥產(chǎn)品，實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，為洋蔥產(chǎn)業(yè)化升級奠定了基礎(chǔ)。三是由市質(zhì)監(jiān)局牽頭，組織專家制定了《梅里斯洋蔥國家標(biāo)準(zhǔn)》，并通過了國家專家組審核，為洋蔥標(biāo)準(zhǔn)化種植創(chuàng)造條件。新國標(biāo)在產(chǎn)地環(huán)境、用肥用藥、規(guī)格等級、感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、重金屬及有害物質(zhì)限量、農(nóng)藥最大殘留限量、檢驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則等項(xiàng)進(jìn)行了明確界定，從源頭上確保了洋蔥品質(zhì)。四是充分依托揮山鷹集團(tuán)、北綠凍干菜加工等龍頭企業(yè)和洋蔥產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社的帶頭作用，推動(dòng)習(xí)慣性農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。在梅里斯洋蔥標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上，全面推行“龍頭企業(yè)+洋蔥產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”模式，把千家萬戶的農(nóng)民與洋蔥產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社捆綁在一起，在大八旗村設(shè)立了專門為洋蔥生產(chǎn)服務(wù)的農(nóng)資產(chǎn)品直銷店，經(jīng)銷種子、農(nóng)藥、化肥等。將育苗、選種、種植、施肥等標(biāo)準(zhǔn)貫穿于整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理中，使梅里斯洋蔥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益全面提升。

    如今，通過標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的洋蔥單位面積可增產(chǎn)500公斤，單位面積可實(shí)現(xiàn)增收600元，示范區(qū)僅洋蔥銷售一項(xiàng)就可為農(nóng)戶增收3600萬元，梅里斯洋蔥同其他地區(qū)洋蔥相比在市場銷售價(jià)格上每公斤要高出6分錢。2011年標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)種植洋蔥產(chǎn)量達(dá)到24萬噸，總產(chǎn)值2.2億元，洋蔥收入占村民收入的40%。而且由于在農(nóng)藥施用上，以生物農(nóng)藥和低毒、低殘留農(nóng)藥為主，杜絕高毒、高殘留農(nóng)藥和國家明令禁止、淘汰農(nóng)藥的使用，該市洋蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)一年可少施用化肥5000噸。

    不僅如此，洋蔥標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的建設(shè)還帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展，洋蔥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和山鷹集團(tuán)，共注冊商標(biāo)兩個(gè)，獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證各1個(gè)；2008年梅里斯洋蔥喜領(lǐng)奧運(yùn)會(huì)門票，成為奧運(yùn)會(huì)期間進(jìn)京農(nóng)產(chǎn)品之一；2010年洋蔥示范區(qū)又被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“國家陸地蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”，被省農(nóng)委、省出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)定為“全省出口蔬菜質(zhì)量安全示范基地”。梅里斯洋蔥以其優(yōu)良的品質(zhì)馳名全國并遠(yuǎn)銷到俄羅斯、日本、韓國、菲律賓等多個(gè)國家和地區(qū)。

    《中國質(zhì)量報(bào)》