本報(bào)訊 （王寶儒）為創(chuàng)造良好的安全環(huán)境，近日，河北省唐山市豐南區(qū)質(zhì)監(jiān)局進(jìn)一步開展食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治活動(dòng)。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全抽檢不合格問題，該局邀請(qǐng)了唐山市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)專家組成小組，到抽檢不合格企業(yè)生產(chǎn)一線，進(jìn)行集中會(huì)診，幫助企業(yè)查找不合格原因，排除質(zhì)量安全隱患，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。

    專家組以現(xiàn)場(chǎng)查看為主、以調(diào)查詢問為輔的方式，查看了企業(yè)的軟件、硬件設(shè)施，不但對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)條件進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)，還著重檢查了企業(yè)原輔料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工到產(chǎn)品出廠過程記錄等質(zhì)量安全管理制度的落實(shí)情況。專家組通過對(duì)管理人員進(jìn)行提問和要求檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)操作的方式，查出新的食品安全隱患4處。專家指出，企業(yè)車間清潔度不符合要求和管理人員、檢驗(yàn)人員整體素質(zhì)偏低是導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的主要原因。對(duì)此，豐南區(qū)質(zhì)監(jiān)局及時(shí)督導(dǎo)，幫助企業(yè)進(jìn)行了整改，消除了查出的全部隱患。《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》