北京網(wǎng)友稱(chēng)買(mǎi)到"毒鱈魚(yú)" 滬食安辦："油鱈魚(yú)"并非不能吃

　　東方網(wǎng)記者唐漪薇4月18日?qǐng)?bào)道：“給寶寶買(mǎi)的鱈魚(yú)，原來(lái)是油魚(yú)，在歐洲被列為有毒魚(yú)種，是禁止上市的，太坑爹了！”今天上午，北京網(wǎng)友“顏”(化名)在網(wǎng)上發(fā)帖稱(chēng)自己竟從北京某大型超市買(mǎi)到“贗品”鱈魚(yú)，在倍感失望的同時(shí)更開(kāi)始為家人的健康擔(dān)心。帖子兩小時(shí)內(nèi)被轉(zhuǎn)發(fā)830余條，引發(fā)各地網(wǎng)友關(guān)注。許多人表示鱈魚(yú)的安全食用問(wèn)題已不是“新鮮話(huà)題”，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)無(wú)良商家的監(jiān)管。

　　據(jù)網(wǎng)友“顏”表示，自己是從友人處得知“油魚(yú)”與“鱈魚(yú)”是有區(qū)別的，自己也查閱過(guò)不少新聞報(bào)道，但當(dāng)日超市工作人員向消費(fèi)者介紹他們銷(xiāo)售的正是“鱈魚(yú)”，這引起了她的懷疑。“真正的鱈魚(yú)很貴的，二三十元不可能買(mǎi)到。超市所謂的龍鱈魚(yú)其實(shí)是油魚(yú)。”“顏”在網(wǎng)上給朋友回帖時(shí)如是說(shuō)。

　　網(wǎng)友：“掛羊頭賣(mài)狗肉”行為缺德 當(dāng)局應(yīng)該嚴(yán)打

　　“顏”這則發(fā)帖幾經(jīng)轉(zhuǎn)發(fā)，引起各地網(wǎng)友對(duì)“鱈魚(yú)食用安全”問(wèn)題的再討論。許多人表示自己無(wú)法區(qū)分市場(chǎng)上“油魚(yú)”與“鱈魚(yú)”的區(qū)別，有人指出其實(shí)許多日本料理店做的“味噌鱈魚(yú)”、火鍋店使用的“鴉片魚(yú)頭”其實(shí)都是“油鱈魚(yú)”。有年輕母親稱(chēng)最近給孩子喂食從超市買(mǎi)回的“鱈魚(yú)”后，寶寶也出現(xiàn)了腹瀉等不良狀況，但也有人認(rèn)為問(wèn)題并沒(méi)有大家“想象中那么嚴(yán)重”。

　　網(wǎng)友“弗雷德里克”表示，食用油魚(yú)其實(shí)沒(méi)非常巨大的危害，“就是脂肪含量高了點(diǎn)，有可能導(dǎo)致腹瀉。”他表示，真正的鱈形目食用魚(yú)應(yīng)該是黃線(xiàn)狹鱈、阿拉斯加狹鱈以及中國(guó)黃海產(chǎn)的大頭鱈等等，“但很少有人能分清”，而網(wǎng)友“果醬姨”也表示在上海油魚(yú)是可以吃的，“川菜館有很多做法”。

　　雖然眾說(shuō)紛紜，但幾乎所有人都認(rèn)為“用油魚(yú)假裝成鱈魚(yú)賣(mài)”的行為太不應(yīng)該，呼吁當(dāng)局出臺(tái)詳盡的鱈魚(yú)食用規(guī)范，認(rèn)定該魚(yú)種能否食用，并監(jiān)管商販的行為，“不能讓商家的獲利建立在損害老百姓健康的基礎(chǔ)上”。

　　食安辦：“油鱈魚(yú)”并非不能吃 國(guó)家未禁銷(xiāo)鱈魚(yú)

　　東方網(wǎng)記者隨即向有關(guān)部門(mén)求證，市食安辦副主任顧振華向記者證實(shí)，“油鱈魚(yú)”的確并非不可食用的魚(yú)類(lèi)。“鱈魚(yú)是大類(lèi)，其下有很多品種，有一種市民俗稱(chēng)油鱈魚(yú)的種類(lèi)脂肪含量大，消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚(yú)后可能出現(xiàn)一些不適癥狀，易致腹瀉，滑腸等，但并不能說(shuō)油鱈魚(yú)不能吃”。顧振華表示，市民在食用“油鱈魚(yú)”時(shí)要適當(dāng)控制攝入量。

　　就許多網(wǎng)友提出“國(guó)家是否對(duì)鱈魚(yú)入市采取限種監(jiān)管”的疑問(wèn)，顧振華表示，上海市沒(méi)有相關(guān)規(guī)定，“目前為止，鱈魚(yú)沒(méi)有被列入到國(guó)家禁止經(jīng)營(yíng)的范圍中”。