新華網(wǎng)廣州4月25日電(記者歐甸丘、周蕊、吳小康)“一毛錢(qián)”食品散布在部分中小學(xué)校周邊的小賣(mài)部里，一些來(lái)歷不明、無(wú)生產(chǎn)日期、過(guò)期的食品混雜其中，成為中小學(xué)生口中的“美味”。中小學(xué)校周邊食品安全該如何保障？記者對(duì)此進(jìn)行了采訪調(diào)查。
“一毛錢(qián)”食品問(wèn)題多
“最好吃的零食，只賣(mài)一毛錢(qián)！”17日傍晚，廣西南寧市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)中心小學(xué)剛剛放學(xué)，校門(mén)口小賣(mài)部商販就開(kāi)始吆喝。
不到5平方米的地方，一會(huì)兒就聚集了數(shù)十名小學(xué)生。他們掏出5角、1元鈔票買(mǎi)走了一茬又一茬的“一毛錢(qián)零食。”
學(xué)校周邊售賣(mài)食品的小賣(mài)部并非“只此一家”。記者在附近的另一個(gè)小賣(mài)部里看到，標(biāo)稱(chēng)潮安縣庵埠鎮(zhèn)某食品廠生產(chǎn)的“興仔牌”小饅頭凈含量7克，售價(jià)一角，包裝袋上印著動(dòng)畫(huà)片人物“美羊羊”，注明保質(zhì)期為12個(gè)月，卻找不到生產(chǎn)日期。標(biāo)稱(chēng)為湖南省某食品有限公司生產(chǎn)的10克重“調(diào)皮小子”酒鬼魚(yú)，同樣售價(jià)1角，內(nèi)有八條不到一寸長(zhǎng)的小魚(yú)狀食品，也沒(méi)有生產(chǎn)日期。
在南寧市興寧區(qū)四塘新興街上，離四塘小學(xué)不到200米的一家小賣(mài)部主要銷(xiāo)售針對(duì)學(xué)生的5角錢(qián)食品。在該店，過(guò)期時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年的食品仍在銷(xiāo)售，比如，標(biāo)稱(chēng)為靈川縣曾記食品廠生產(chǎn)的32克香辣酒鬼方便食品(湘味面粉熟食)，生產(chǎn)日期為2011年1月17日，早已超過(guò)180天的保質(zhì)期。
質(zhì)監(jiān)部門(mén)表示，沒(méi)有生產(chǎn)日期或者沒(méi)有生產(chǎn)廠家、地址的食品存在嚴(yán)重食品安全隱患。
問(wèn)題食品為何售賣(mài)成風(fēng)？
利用各種噱頭吸引學(xué)生購(gòu)買(mǎi)，是小食品促銷(xiāo)的主要手段。“這個(gè)5角錢(qián)的麻辣賣(mài)得最好，馬上要斷貨了。”四塘小學(xué)附近一個(gè)小賣(mài)部的老板指著一袋麻辣食品對(duì)記者說(shuō)。記者拿起來(lái)仔細(xì)一看，標(biāo)稱(chēng)“田老五”牌的28克熱狗腸湘味面粉熟食，整個(gè)包裝上沒(méi)有生產(chǎn)廠家名稱(chēng)及地址。
該店的老板告訴記者，這些食品都是從南寧進(jìn)的貨，“反正吃不死人，價(jià)格又很合適，小學(xué)生每天幾毛錢(qián)圖個(gè)快活。只要東西吃著有點(diǎn)味道，他們就很喜歡。”
“孩子們都還小，不懂事，缺乏基本的食品辨別能力，他們哪里懂得去看什么生產(chǎn)日期和QS標(biāo)志？只要有的吃，孩子們就一窩蜂買(mǎi)去了。”一位學(xué)生家長(zhǎng)李先生說(shuō)，這些小賣(mài)部根本不存在開(kāi)發(fā)票這一說(shuō)，孩子吃壞了肚子還找不著小賣(mài)部什么責(zé)任。
當(dāng)記者問(wèn)及工商部門(mén)或者消費(fèi)者是否會(huì)來(lái)“找麻煩”時(shí)，一些小店老板表示：“一般不會(huì)的。況且這些小食品每次拿出來(lái)賣(mài)的都是少數(shù)，查了一點(diǎn)點(diǎn)工商也沒(méi)法對(duì)我們?cè)趺礃印酌X(qián)、幾塊錢(qián)的東西賣(mài)出去以后，哪個(gè)人會(huì)折回來(lái)和我們計(jì)較？萬(wàn)一真有人來(lái)找麻煩，只要不認(rèn)賬，他們也沒(méi)有辦法。”
“貨”是從哪里來(lái)的？記者在采訪過(guò)程中走訪了南寧市多個(gè)學(xué)校附近的小賣(mài)部，發(fā)現(xiàn)這些明顯不合格的產(chǎn)品標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)地方多來(lái)自廣東潮州、河南鄭州、湖南長(zhǎng)沙等地。
多家小賣(mài)部的老板都告訴記者，這里有專(zhuān)門(mén)配送小食品的車(chē)輛每隔一段時(shí)間就會(huì)來(lái)送，每次都批發(fā)一點(diǎn)放在店里，賣(mài)完之后，差不多他們又會(huì)開(kāi)著車(chē)送過(guò)來(lái)。“只知道他們來(lái)自南寧，但是沒(méi)有他們的聯(lián)系電話，都是單線聯(lián)系。”
孩子們的健康誰(shuí)來(lái)管？
三塘鎮(zhèn)中心小學(xué)的一位孩子家長(zhǎng)譚先生告訴記者，曾多次囑咐女兒不要購(gòu)買(mǎi)，卻未能奏效，“她看到同學(xué)去買(mǎi)，就控制不住也跟著去買(mǎi)。”于是譚先生常常在放學(xué)前趕到學(xué)校去接孩子，防止孩子偷偷購(gòu)買(mǎi)小食品。“這也是沒(méi)有辦法的辦法，怎么就沒(méi)人來(lái)管管這些小店呢？”
三塘鎮(zhèn)中心小學(xué)的蒙老師說(shuō)，平時(shí)老師們都告誡學(xué)生，不要購(gòu)買(mǎi)那些不衛(wèi)生的小食品，但對(duì)校門(mén)口的幾家零售店，她表示很無(wú)奈。“畢竟我們不能強(qiáng)行把校門(mén)外的小賣(mài)部關(guān)閉。”
對(duì)于學(xué)校周邊食品安全隱患也引起了工商部門(mén)的關(guān)注。一位工商部門(mén)的負(fù)責(zé)人告訴記者，由于并未對(duì)學(xué)校周邊食品抽檢形成機(jī)制，沒(méi)有專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和人員保障的條件下，監(jiān)管就往往流于形式。“只要抽檢總能發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，也能夠?qū)`法售賣(mài)不合格食品的商家形成威懾，這樣的抽檢應(yīng)當(dāng)制度化。”
河南鄭州市十八里河鎮(zhèn)是生產(chǎn)小食品的重鎮(zhèn)，媒體日前曝光該鎮(zhèn)存在制作小食品的“黑作坊”。記者在該鎮(zhèn)暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，在工商、質(zhì)監(jiān)等執(zhí)法部門(mén)的排查和打擊下，小作坊治理取得了初步成效。但是這種“拉網(wǎng)式排查”并未觸及小作坊存在的根源——不規(guī)范的出租屋管理，一些房東甚至主動(dòng)配合黑作坊制作小食品。
一些受訪人士表示，打擊非法小食品應(yīng)當(dāng)從源頭著手，不僅要查處黑作坊，還應(yīng)當(dāng)規(guī)范出租屋管理，打擊不良房東，將黑作坊存在的土壤一起鏟掉。
