中廣網廈門7月4日消息（記者馬寧）據中國之聲《央廣新聞》報道，近日廈門市警方破獲了一起采取自動化設備、大批量生產假鹽的案件，保障了人民群眾的食品安全和身體健康。這起案件暴露出的一些新特點值得關注。

　　去年底，廈門市公安局經偵支隊接到鹽務部門舉報，廈門市思明區一家糧油經銷部銷售假鹽，經過開展調查。警方經過偵查發現這是一個生產銷售"一條龍"的造假團伙，具有完整的自動化生產流水線和銷售網絡。

　　犯罪嫌疑人租下廈門島外一處偏僻的店面作為作坊，把購入的"三無標識"礦精鹽生產加工成假冒小包裝食用碘鹽，然后在他們注冊的位于廈門思明區的糧油經營部以每箱低于正品10元的價格對外批發銷售。警方經過4個多月的調查取證，在6月27日下午統一開展圍剿行動，當場繳獲造假設備5臺、成品假鹽38箱、原料鹽19.1噸，還有大量的假冒食鹽品牌的包裝物和包裝箱。目前案件正在進一步審查中。

　　根據了解這些不法分子采用"三無標識"的不合格鹽產品，原料用鹽未經國家食品衛生檢測，會不同程度地含有一些雜質或者超標重金屬，且它不含碘，會對人體產生一些危害。這些假鹽一部分銷往廈門周邊城市，還有一部分通過糧油批發店、食雜店銷售，主要流向大排檔和小吃店等。

　　目前已查明該制售假鹽窩點自2011年12月以來累計生產銷售量約60多噸。其實近年來廈門鹽務部門在日常管理中很少發現有生產銷售假鹽的現象。這一次查獲的制售假鹽案件嫌疑人使用自動包裝機生產假冒小包食用鹽，生產自動化程度很高，銷售網絡也比較完善，假冒仿真程度很高。在福建省歷史上從沒有過的，所以把它打掉具有重大意義。