本報(bào)訊(記者竇媛媛)上周在某名酒針對塑化劑事件召開的媒體發(fā)布會上，北大教授李可基發(fā)表的“三聚氰胺、塑化劑無害論”引發(fā)了軒然大波，一時(shí)間招來質(zhì)疑無數(shù)。昨日，李可基公開表示，仍然堅(jiān)持自己的看法和觀點(diǎn)，但就“信息不能完整傳達(dá)導(dǎo)致公眾誤解”而道歉。

塑化劑事件令白酒行業(yè)陷入一團(tuán)亂局。上周貴州茅臺舉行的媒體見面會上，北京大學(xué)教授李可基的言論讓自己成為了眾矢之的。李可基稱，塑化劑的標(biāo)準(zhǔn)本身就是不科學(xué)的。他還稱，三聚氰胺“基本是無毒的物質(zhì)，成人繼續(xù)喝下去不會損害人體，人類幾百萬年都沒有滅絕，說明人類的排毒、解毒能力實(shí)際上非常強(qiáng)大”，隨后這些觀點(diǎn)在經(jīng)媒體報(bào)道后受到廣泛質(zhì)疑。

對此，李可基昨日表示，由于信息不對稱以及溝通渠道不暢通，他沒有辦法把完整的信息傳遞給公眾，導(dǎo)致產(chǎn)生誤解，就此向公眾道歉。但他表示，這些觀點(diǎn)以前多次公開發(fā)表過，而且都是基于對相關(guān)政策的了解和自身的科學(xué)水平，“我仍然堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)”。

對于專家的道歉，仍有不少消費(fèi)者表示不能接受，“我不理解，為什么一有企業(yè)出現(xiàn)食品安全事件，總有專家能站出來替他們解圍，他們是在為科學(xué)代言還是在為利益代言？”