小小蘿卜唱大戲
山東濰坊市借助地標(biāo)產(chǎn)品濰縣蘿卜帶動(dòng)種植業(yè)發(fā)展
□ 李艷梅 劉成文
一個(gè)小蘿卜，名不見經(jīng)傳，但在山東省濰坊市寒亭區(qū)前不久舉辦的第五屆中國（寒亭）濰縣蘿卜文化節(jié)上，它卻成為了名副其實(shí)的搶手貨。
青蘿卜是山東濰坊著名土特產(chǎn)，也是山東省著名蘿卜優(yōu)良品種。其肉質(zhì)緊密、翠綠、脆甜、多汁、生食如水果，故又稱水果蘿卜，具有保健作用。濰坊市區(qū)所在地古稱濰縣，所以人們習(xí)慣把濰坊青蘿卜稱為濰縣蘿卜。
具有300多年栽培歷史的濰縣蘿卜，以其特有的營養(yǎng)和食用保健價(jià)值深受廣大消費(fèi)者歡迎。《醫(yī)療本草》曾專文介紹濰縣蘿卜，說它具有“利五臟、消痰止咳、治肺吐血、溫中順氣”等功效。濰縣蘿卜素有“水果蘿卜”、“維他命蘿卜”之稱。清代著名的“揚(yáng)州八怪”之一鄭板橋任濰縣知縣時(shí)，曾寫詩稱贊道：“東北人參萊陽梨，不及濰縣蘿卜皮。今日厚禮奉欽差，能去魔道兼順氣。”
近年來，隨著濰縣蘿卜知名度的逐漸升高，不少地方的蘿卜也冒充濰縣蘿卜上市銷售，在一定程度上影響了濰縣蘿卜的聲譽(yù)。為保護(hù)這一傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，濰坊市質(zhì)監(jiān)局抓住《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》頒布實(shí)施的有利時(shí)機(jī)，將濰縣蘿卜列入濰坊市申報(bào)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)第一梯隊(duì)行列。他們提請(qǐng)當(dāng)?shù)卣闪⒘艘苑止苁虚L任組長，農(nóng)業(yè)、農(nóng)科院和有關(guān)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)，組成調(diào)研組到當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)戶家中進(jìn)行調(diào)研，了解濰縣蘿卜的種植現(xiàn)狀，對(duì)濰縣蘿卜申報(bào)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的想法和建議。在加大宣傳力度的基礎(chǔ)上，邀請(qǐng)中國政法大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校和科研機(jī)構(gòu)的專家教授，對(duì)濰縣蘿卜的技術(shù)、質(zhì)量及法律問題進(jìn)行了多次審查論證和咨詢，確保了申報(bào)工作的規(guī)范性、方案的可行性、材料的完整性和技術(shù)數(shù)據(jù)的合理性。通過努力，濰縣蘿卜在2006年被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
在取得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)后，濰坊市質(zhì)監(jiān)局一方面加大監(jiān)督管理力度，提請(qǐng)當(dāng)?shù)卣贫ǔ雠_(tái)了《濰縣蘿卜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》，進(jìn)一步建立完善了濰縣蘿卜保護(hù)管理機(jī)制。另一方面，積極推動(dòng)寒亭區(qū)俊清蔬菜專業(yè)合作社、濰坊樂義果業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)申報(bào)使用濰縣蘿卜地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志，并獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)。寒亭區(qū)作為濰縣蘿卜的主產(chǎn)區(qū)，在濰縣蘿卜實(shí)施保護(hù)后，該區(qū)通過制定出臺(tái)優(yōu)惠扶持政策，成立購銷服務(wù)專業(yè)合作社、建立科技研發(fā)中心，注冊(cè)商標(biāo)等措施，使濰縣蘿卜產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展。2008年，寒亭區(qū)又投資3000多萬元，興建了一座集蘿卜購銷、包裝、貯藏、加工和科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化濰縣蘿卜交易中心，拉動(dòng)濰縣蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化種植面積達(dá)到3300公頃，成為以濰縣蘿卜為主的綠色無公害產(chǎn)品交易平臺(tái)，也成為一個(gè)挖掘和弘揚(yáng)蘿卜文化的展示場(chǎng)所。
昔日的小蘿卜，如今唱起了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大戲。幾年來，濰縣蘿卜先后被評(píng)為首批山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品、黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)十大品牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、獲得中國果菜十大馳名品牌稱號(hào)等。寒亭區(qū)更是依托濰縣蘿卜成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品這一平臺(tái)，連續(xù)舉辦了5屆濰縣蘿卜文化節(jié)，帶動(dòng)全區(qū)蘿卜種植面積達(dá)4000余公頃，銷售額近10億元，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品保護(hù)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收這一目標(biāo)。《中國質(zhì)量報(bào)》
