地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申請，由當(dāng)?shù)乜h級以上人民政府指定的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申請機構(gòu)或人民政府認(rèn)定的協(xié)會和企業(yè)（以下簡稱申請人）提出，并征求相關(guān)部門意見。
   
　　 申請保護的產(chǎn)品在縣域范圍內(nèi)的，由縣級人民政府提出產(chǎn)地范圍的建議；跨縣域范圍的，由地市級人民政府提出產(chǎn)地范圍的建議；跨地市范圍的，由省級人民政府提出產(chǎn)地范圍的建議。
   
申請人應(yīng)提交以下資料：
    
　　（一）有關(guān)地方政府關(guān)于劃定地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的建議。
   
　　 （二）有關(guān)地方政府成立申請機構(gòu)或認(rèn)定協(xié)會、企業(yè)作為申請人的文件。
    
　　（三）地理標(biāo)志產(chǎn)品的證明材料，包括：地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申請書；產(chǎn)品名稱、類別、產(chǎn)地范圍及地理特征的說明；產(chǎn)品的理化、感官等質(zhì)量特色及其與產(chǎn)地的自然因素和人文因素之間關(guān)系的說明；產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（包括產(chǎn)品加工工藝、安全衛(wèi)生要求、加工設(shè)備的技術(shù)要求等）；產(chǎn)品的知名度，產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售情況及歷史淵源的說明。
   
　　（四）擬申請的地理標(biāo)志產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
  
　　  出口企業(yè)的地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護申請向本轄區(qū)內(nèi)出入境檢驗檢疫部門提出；按地域提出的地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護申請和其他地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護申請向當(dāng)?shù)兀�縣級或縣級以上）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出。
 
　　   省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和直屬出入境檢驗檢疫局，按照分工，分別負(fù)責(zé)對擬申報的地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護申請?zhí)岢龀鯇徱庖姡�并將相關(guān)文件、資料上報國家質(zhì)檢總局。