長生果綻放新生機

    湖北大悟縣實施地理標志產品保護提升傳統產品質量

    □ 方 剛 本報記者 張 華

    前不久，湖北大悟花生通過地標產品技術審查，意味著其已正式成為地理標志產品而受到嚴格保護zhan。大悟縣地處湖北省東北部，大別山脈西段，地形特征大體上是“七山一水二分田”。這里獨特的地理氣候條件，非常適宜于花生的生長，孕育出了品質優良的花生。大悟花生具有粒小、籽實、圓滿、香脆的特點，被譽為“長生果”。

    據《大悟縣志》記載，大悟縣種植花生歷史悠久，至今已有幾百年的種植歷史。據明弘治年間《黃州府志》載：“大悟山，在治（黃陂縣）西北百二十里，上有大悟寺，洪武祖師悟道于此處”。大悟寺始建于唐，盛于明清。據記載，每年臘月初八，大悟寺有施舍“臘八粥”的傳統，方圓百里的老百姓都以能喝上一碗大悟寺的“臘八粥”為祈盼。大悟寺的“臘八粥”以大悟花生、栗子、百合、蓮子、紅棗、豇豆、糯米、大米等10余種配料熬制而成。據說大悟寺“臘八粥”因添加有大悟花生味道更加香甜，所以至今大悟民間“臘八粥”配方種類各異，但大悟花生是必不可少的。大悟縣因大悟山、大悟寺而得名。大悟花生產于大悟縣境內，也因大悟山、大悟寺而得名。

    花生在大悟縣具有特殊地位，自古已然，至今不衰。據史料記載，黃站地理區位優勢明顯，南臨武漢，北接河南，東鄰麻城，民國初期黃站有各類工商業戶190余戶，其中從事花生交易的行棧20余家，是遠近聞名的花生集散地，大悟花生聞名遐邇。

    大悟縣是全國著名的革命老區，具有光榮的革命傳統，在大悟這塊紅色的土地上，至今流傳著一個動人的故事。抗日戰爭時期，鄂豫邊區黨委和新四軍第五師長期駐扎大悟縣白果樹灣，以大悟山為中心，創建了縱橫千里的抗日民主根據地。師長李先念特別愛吃大悟縣的花生。在行軍或工作之余，只要條件允許，他便會買大悟花生吃。抗戰勝利后，中共中央中原局和中原軍區司令部移駐大悟縣宣化店，李先念在宣化店駐扎期間，深山野嶺，人煙稀少，糧食匱乏。李先念命令司令部機關的同志寧可少吃，寧可挨餓，也要把大部分食物留給前線的部隊。因此，司令部的人員常常空著肚皮，李先念也同大家一樣餓著肚子，警衛人員千方百計找到一些大悟花生，然后小心收藏這些“金豆子”，關鍵時候拿出幾顆給李先念食用。當他們把花生送給李先念時，他要警衛人員每人吃一顆，他自己留一顆。1988年，李先念回到大悟縣，鄉親們端來大悟花生、紅雞蛋要他帶到北京去。

    近年來，為加快老區人民脫貧致富的步伐，傳承和提升花生的傳統品質，大悟縣積極推廣標準化種植，大大提升了大悟花生的品質。

    2011年，大悟縣政府向國家質檢總局申請對大悟花生實行地理標志產品保護。保護范圍為該縣地域范圍的新城鎮、黃站鎮、東新鄉、城關鎮、陽平鎮、芳畈鎮、夏店鎮、劉集鎮、河口鎮、四姑鎮、呂王鎮等鄉鎮。

    據記者了解，2006年5月，大悟縣質監局發布實施了《大悟花生》、《旱地大悟花生地膜高產栽培技術規程》和《水田大悟花生地膜高產栽培技術規程》3項地方標準，同年，大悟花生被批準為國家農業標準化示范區。中國油料所廖伯壽研究員主持的“鄂東花生基地條件研究”項目，已列入科技部星火計劃重點研究項目。從此，大悟縣基本實現了花生種植品種優質化，種植技術標準化。

    據統計，大悟花生常年種植面積在2.1萬公頃左右，年產量超過7萬噸，正常年份單位面積產量250公斤左右，高于全省花生平均單產，單位面積純效益600元左右，農民年人均花生產業收入超過1300元，產值超過5億元，大悟花生已成為大悟縣農村經濟發展的一大支柱產業。

    目前，大悟縣已成為全國著名的“花生之鄉”，被農業部、湖北省列為全國首批花生基地縣之一和湖北省花生商品生產基地。2000年，大悟花生獲得國家綠色食品A級使用證書，2006年獲得第三屆中國農業博覽會金獎、上海博覽會暢銷產品獎、綠色食品等稱號。

    《中國質量報》